Летнее меню в Lambic Seafood

Подготовили для вас яркие новинки летнего меню!

Предлагаем начать с#nbsp;карпаччо из#nbsp;сладких томатов с#nbsp;камчатским крабом, с#nbsp;хрустящей лепешки с#nbsp;угрем или с#nbsp;летнего ролла, который готовим в#nbsp;двух вариациях: с#nbsp;угрем или спайси лососем. А#nbsp;отличным дополнением к#nbsp;напиткам пивного атласа станет рийет из#nbsp;горбуши с#nbsp;багетом или зеленый салат с#nbsp;хрустящим кальмаром.

Также готовим суп, без которого невозможно представить жаркий летний день#nbsp;— холодный томатный гаспачо с#nbsp;камчатским крабом и#nbsp;сливочной страчателлой.

В#nbsp;основном курсе приготовим рыбу: судака на#nbsp;гриле с#nbsp;мидиями и#nbsp;каперсами, или палтуса в#nbsp;имбирной глазури с#nbsp;пастой птитим. А#nbsp;на#nbsp;десерт рекомендуем попробовать чизкейк Сан-Себастьян с#nbsp;компоте из#nbsp;сезонных фруктов и#nbsp;грушево-миндальный тарт с#nbsp;ванильным кремом.

В#nbsp;качестве идеального пейринга выбираем освежающие пунши, которые мы#nbsp;готовим в#nbsp;трех вкусах#nbsp;— итальянский спритц, тропический и#nbsp;ягодный.

С#nbsp;нетерпением ждем в#nbsp;Lambic Seafood!